银川月饼-宁夏老苗月饼公司-月饼种类

月饼怎么保存比较好

　　1、通风处

　　月饼普通都是室温下保管，由于月饼的成分较为复杂，宁夏月饼，原料有面食，广式月饼，冰糖，核桃，芝麻等，有的还含有奶油，果蔬等，月饼口味众多，馅也五花八门，这决议了月饼是一种很难保管的食品，银川月饼，因而月饼就算放常温室内也好应保管在低温、通风、阴凉、枯燥的中央，而且需求单独寄存，防止快速。

　　2、冰皮月饼冰箱保管

　　可是，有些月饼不宜直接室温保管，很容易，好放在冰箱里保管，比方冰皮月饼，鲜肉馅月饼等，宁夏月饼，而且需求用保鲜膜包装好，冰皮月饼，控制好冰箱温度，不宜太低。不过，除冰皮月饼、鲜肉馅月饼等特殊月饼性质外，银川月饼，大多数其他月饼还是不宜放在冰箱保管的，由于在低温的条件下，淀粉会变得老化，使月饼变硬、口感变差。

　　3、月饼隔离寄存

　　月饼属于甜食，滋味香浓，对蟑螂、老鼠等有很强的吸收力，所以月饼的寄存时一定要避免老鼠和蟑螂，需求隔离寄存，不可随意保管，避免月饼被毁坏或污染。月饼也可和陈皮、花椒等一同寄存，避免月饼被毁坏或污染。